схема --- текст --- задания --- биоСловарь --- биоИгра
 |
Запиши и запомни термины! |
Аминокислоты - это органические соединения, которые являются основными строительными блоками белков. Они состоят из аминогруппы (NH2), карбоксильной группы (COOH) и боковой цепи, которая варьируется в зависимости от аминокислоты. Существует 20 различных аминокислот, которые обычно встречаются в белках.
Пептидная связь - это ковалентная связь, которая образуется между аминогруппой одной аминокислоты и карбоксильной группой другой аминокислоты. Пептидные связи связывают аминокислоты вместе, образуя полипептидные цепи, которые являются основой структуры белков.
Денатурация белка - это процесс, при котором структура белка изменяется, что приводит к потере его биологической активности. Денатурация может быть вызвана различными факторами, такими как высокая температура, кислотность, органические растворители и тяжелые металлы.
Ренатурация белка - это процесс, при котором денатурированный белок возвращается к своей исходной структуре и восстанавливает свою биологическую активность.
Ферменты - это белки, которые катализируют биохимические реакции. Они ускоряют реакции, снижая энергию активации, необходимую для их начала. Ферменты специфичны для определенных реакций.
Гормоны - это химические вещества, которые выделяются клетками и действуют на другие клетки в организме. Они регулируют широкий спектр физиологических процессов, включая рост, развитие, метаболизм и репродукцию. Гормоны могут быть белками, стероидами или другими типами молекул.
Антитела - это белки, которые вырабатываются иммунной системой для борьбы с инфекциями. Они специфичны для определенных антигенов, таких как бактерии, вирусы или токсины. Антитела связываются с антигенами и нейтрализуют их.
Рецепторы– это группа белков, с помощью которых клетки и организм в целом воспринимают действие внешних и внутренних раздражителей.
Полимер - это молекула, состоящая из повторяющихся мономеров.
Биополимер - это полимер, который встречается в живых организмах. Биополимеры включают белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды и липиды.
Мономеры – низкомолекулярные соединения, способные к образованию макромолекул. Мономерами белков являются аминокислоты; полисахаридов – моносахариды; нуклеиновых кислот – нуклеотиды.
